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a6988689 2006-5-1 18:59

请教：提取植物蛋白如何选择动物膜透析？

因不知植物蛋白的分子量，只好选择较小孔径的动物膜透析（只要能透析硫酸铵就可），但不知应选用何动物膜较好以及在透析中应注意的有关事项？谢谢
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