黄曲霉毒素主要存在于霉变的花生、谷物、大米和果仁等食物中，是一种极强的剧毒物质，1993年被世界卫生组织(WHO)癌症研究机构划定为1类致癌物。黄曲霉毒素对人类健康的危害主要由人们食用被黄曲霉毒素污染的食物所引起。从食用油到奶制品，黄曲霉毒素引发的“致癌门”事件愈演愈烈，因此具体分析测定食品中黄曲霉毒素的精确含量对保障食品安全具有极其重要的意义。
百灵威作为中国分析测试协会会员，有责任与义务及时提供对食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1和M2的检测方案，以帮助全国食品检测机构快速准确严格监控食品安全，保障人民身体健康，生活幸福。
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