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常用的天然色素有山奈酚、槲皮素、β-胡萝卜素、玉米黄质和番茄红素等，它们对人体无毒害作用，可用于日化品、护肤品、化妆品中。在食品行业中应用广泛，主要用于调制酒、各色糖果、粉型冲剂等。
色素
迪信泰检测平台使用高效液相色谱的方法，使用Agilent 1260 Infinity型高效液相色谱仪对样品进行分离，蒸发光散射检测器(ELSD)或DAD检测器对样品进行鉴定，实现对色素系列高效、精准的测定。
色素类检测项目
类胡萝卜素检测
β-胡萝卜素检测
虾青素检测
叶绿素检测
姜黄素检测
叶黄素检测
番茄红素检测
玉米黄质（玉米黄素）检测
β-隐黄质检测
斑蝥黄质（斑蝥黄素/角黄素）检测
HPLC测定色素样本要求：
1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。
周期：2~3周
项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告，报告包括：
1. 实验步骤（中英文）
2. 相关质谱参数（中英文）
3. 质谱图片
4. 原始数据
5. 色素含量信息