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简介
赭曲霉毒素由曲霉菌，如赭曲霉、硫色曲霉、蜂蜜曲霉以及绿青霉等产生的一类毒素。包括7种结构类似的化合物，结构通式：R1=Cl或H；R2=H、CH3或C2H5。其中赭曲霉毒素A(R1=C1，R2=H)毒性最大，在霉变谷物、饲料等最常见。赭曲霉毒素Ａ是由多种生长在粮食（小麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦、大米和黍类等）、花生、蔬菜（豆类）等农作物上的曲霉和青霉产生的。它是一种无色结晶化合物。可溶于极性有机溶剂和稀碳酸氢钠溶液。微溶于水。
赭曲霉毒素主要侵害动物肝脏与肾脏。动物摄入了霉变的饲料后，这种毒素也可能出现在猪和母鸡等的肉中。这种毒素主要是引起肾脏损伤，大量的毒素也可能引起动物的肠黏膜炎症和坏死。还在动物试验中观察到它的致畸作用。
本公司产品—Beacon赭曲霉检测试剂盒是基于竞争性酶联免疫吸附检测法。用甲醇水震荡萃取粉碎样品中的赭曲霉毒素，过滤萃取物，然后进行免疫学检测。加入标准及样品溶液至测试孔中，之后加入酶标记物，样品及酶标记物竞争结合连接在微孔上的抗体，10分钟培养后，倒掉孔中的溶液，洗掉微孔中未结合的赭曲霉毒素和酶标记物。加入无色的底物溶液，培养10分钟，所有结合的酶标记物使底物转化成蓝色物质。加入停止液然后读取吸光度值，将未知浓度样品与标准吸光度值进行比较，就可以得到样品的赭曲霉毒素浓度。
产品特点
● 快速——只需要20分钟
● 可半定量和定量分析
● 检测范围：2.0--25ng/ml（ppb）
● 可分析单个样品，也可成批分析样品(用于更经济的检测)
● 操作简便易处理，作用效果佳
● 专有的技术保证有更长的保质期
应用范围
本试剂盒主要用于检测各种谷物及其制品和饲料中的赭曲霉毒素