辰光实验室系统开发沙葱活性成分

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沙葱成分：

槲皮素3,7（葡醛酸糖）-三糖；

槲皮素3,7-二葡萄糖，4’醛酸糖；

山奈酚3,7二葡萄糖苷；
山奈酚3,7-二葡萄糖，4’醛酸糖；

山奈酚3（1-4）,7-三葡萄糖，4’醛酸糖；
1-咖啡酸葡萄糖（1-4葡萄糖）；

1,2咖啡酸基葡萄糖，存在α β两种糖构型；
单葡萄糖3位连接咖啡酸羧基；

L-氨基酸；N-对香豆酰酪胺；

N-反式-阿魏酰基酪胺；
N-反式-阿魏酰-3-甲氧基酪胺；

山柰酚-3-O-芸香糖苷