GC-6890A型气相色谱仪(动植物油脂肪酸甲酯分析专用)脂肪酸甲酯分析系统是国谱科技推出的一款专用色谱分析系统,主要用于常见植物油油品的分析、鉴别及其掺伪的气相色谱检测。
GC-6890A型气相色谱仪仪器可用于快速鉴别常见植物油的种类,对常见植物油是否掺伪可作出快速判别,同时对掺伪植物油可作定性、定量分析。植物油主要由棕榈酸等脂肪酸组成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸组成与含量不同,掺伪后必然会改变其脂肪酸组成与含量,用气相色谱法分析脂肪酸的构成比,并与其对应的纯品油脂肪酸的构成比比较,鉴别是否掺伪,掺伪品种,并计算掺伪量。
分析方法完全满足GB/T17377-2008《动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析》;GB/T17376-2008《动植物油脂 脂肪酸甲酯制备》中的规定。
仪器还可用于食品中的脂肪酸甲酯(FAME)的分析,FAME 的分析用于食品中脂类部分含量的表征,也是食品分析中极为重要的一项内容,脂类主要包括甘油酸酯,它们是一个甘油分子和三个脂肪酸分子的酯,绝大多数食用脂肪和油主要含有的脂肪酸是从月桂酸(十二碳酸)到花生酸(二十碳酸),除直链饱和脂肪酸外,也有支链脂肪酸、单不饱和脂肪酸、双不饱和 脂肪酸以及多不饱和脂肪酸。
主要技术指标
1、 温度控制,色谱柱室温度;
控温范围:室温加+3℃~400℃。
控温精度:优于±0.1℃。
温度梯度:室温加+5℃~400℃,柱室有效区域内不大于1%。
程序升温阶数:五阶, 升温速率:0.1~40℃/min。
初温终温控制时间:0~600min,程序升温的重复性不大于2%。
(2) 汽化室、检测室温度控温精度:
汽化室:优于±0.1℃ 检测室:优于±0.1℃
2、 氢火焰离子化检测器:检测限:不大于1×10-11g/s 噪音:不大于0.025mV漂移:不大于0.15mV/h
3、仪器尺寸与重量。
外型尺寸:635×490×470mm
重量:约55kg